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しっとりとした脂の旨味が味わえる柔らかい肉質。
当店で扱う牛肉は、和牛A5ランク以上にこだわっています。
質にこだわって、でも良いお肉を沢山楽しんでいただきたいから価格はリーズナブルに。
だから炎楽の「並カルビ」は、通常「上カルビ」と呼ばれるお肉でご提供しています。
程よい歯ごたえがありながら柔らかく油の乗った牛タンは、
当店のイチ押しメニューです。
塩やレモン、ネギでサッパリといただいく他、厚切りタンはその食べ応えが人気。ぜひ一度ご賞味ください。
お肉をあまり食べられない方にも、網焼きを愉しんでいただけるように、当店では海鮮メニューも豊富にご用意しています。
大アサリ、ハマグリ、ししゃも、蟹など、焼肉屋でありながら新鮮で豪華な海鮮メニュー。冬には網を土鍋に置き換えて、蟹入り鍋もご好評いただいています。
新鮮な海鮮を炭火で炙って、旨味をしっかり出して味わってください！
お腹にいっぱい卵がつまったプリプリのししゃもは海鮮メニューの人気ナンバーワン。栄養満点で簡単に焼けるのでお子様にもオススメです。
磯の香り満点の大あさりを豪快に網焼きに。旨味を凝縮したエキスと一緒にお楽しみください。
大きなホタテは焼いても柔らかく食べごたえあり！
焼けるまでの時間を目で楽しみながらゆっかり晩酌などいかがですか？
